Rougail saucisses a ma façon

Une recette de plat simple et rapide par Marie et J-M 3411

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1 Commentaires
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recette Rougail saucisses a ma façon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 saucisses de Toulouse 2 poivrons rouge 1 oignon rouge 4 gousses d'ail 1 c a café de paprika 1 c a café de curcuma 1 c a café d'origan 20 cl de coulis de tomateSelPoivre

Préparation:

1) Émincer l'oignon, hacher l'ail, couper les poivrons en cubes, couper les saucisses en tronçons.
2) Faire revenir l'oignon et les poivrons avec un filet d'huile d'olive 5 mn, ajouter les tronçons de saucisses cuire 5 min de plus ensuite ajouter l'ail, le coulis de tomate, les épices, l'origan, saler et poivrer, cuire à feu doux durant 20 min.

Servir chaud avec du riz ou pommes de terre.


Une portion (env. 200 g) :
Calories 208 kcal   Protéines 9,8 g   Glucides 7,9 g   Lipides 11,8 g  

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motorola

bonne recette bise

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 32VERO9, Fanfan14 et 30 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.