Corn Bread

Une recette d'entrée maison par mariluna

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1 Commentaires
68
recette Corn Bread

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 g de farine T55,200 g de semoule de maïs 1 c à c de sel 2 c à c de levure chimique400 g de yaourt nature ( moi j'ai utilisé de yaourt de soja)2 gros oeufs1 c à s de miele50 g de beurre

Préparation:

Préchauffez le four à 150°C. Faites fondre le beurre et réservez-le. Dans un saladier mélangez la farine, la semoule de maïs, le sel, la levure et le beurre fondu. Ajoutez les yaourts, les eoufs, le miel. Mélangez bien le tout et versez dans un moule a cake beurré o recouvert du papier sulfurisé. Faite cuire 45 min et dégustez chaud à la sortie du four avec un peu de beurre demi-sel et de la confiture ou avec du "provolone piccante", fromage italian AOP au lait de vache, à la pâte salée demi-tendre ou dure, au goût fort.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 234 kcal   Protéines 7,7 g   Glucides 26,1 g   Lipides 7,7 g  

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Ça a l'air bon !

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Argeline

Miam cela me donne envie autant en version sale que sucrée....je vais essayer cette recette rapidement. Merci

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Jamonac a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 68Invité, Invité et 66 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.