Coockies tout choco délicieux

Une recette de dessert chocolatée par marina974

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recette coockies tout choco délicieux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Œuf 150 G de pépites de chocolat 150G de sucre 1 Pincée de sel De la vanille luquide100 G de beurre 225 G de farine Cuillère à café de levure chimique

Préparation:

Fais ramollir le beurre en le sortant 30 minutes avant de commencer (ou micro-ondes).

Dans un saladier, verser le sucre, ajouter le beurre ramolli et mélanger le tout à la spatule pour obtenir une pâte consistante.

Ajouter ensuite quelques gouttes de vanille, le sel et l’œuf. Le mélange doit se liquéfier un peu.

Ajouter la levure, puis les pépites de chocolat. Re-mélanger. Et enfin, ajouter la farine.


Poser sur du papier sulfurisé.
Former un boudin régulier.


Enrouler ce boudin dans le papier sulfurisé, serrer bien et donner une forme bien arrondie.

Mettre 30 min au congel.

Une fois ta pâte bien froide, la sortir du frigo et pré-chauffer le four à 180°C.

Dérouler le papier sulfurisé, et découpe des tranches d’environ 1 ou 1, 5 cm d’épaisseur.


Les placer sur une plaque (bien espacé.).

Cuire 10 min et pas une min de plus !
Et les sortir.

A ce stade ils sont tout tendre, c est normal, donc laisser durcir un peu avant de manipuler.

A la sortie du four laisser refroidir sur une grille et c est a ce moment qu il vonr durcir !

Régalez vous ! Que dis-je ? Extasiez-vous et préparez vous pour un orgasme culinaire !

Vous m en direz !

Une portion (env. 80 g) :
Calories 350 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 47,4 g   Lipides 14,4 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

marina974

Mdr! Et c est la meilleure facon de decrire!

jeanmerode

tres belles recettes tu m as fait rire avec orgasme culinaire,bisous

marina974

Je vais en refaire aujourd hui

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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