Salade fraicheur
Superbe ton assiette .! - fanfan

Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Bâtonnets de surimi 2 Tranches de truite fumées2 Tomates 2 Oeufs dursSalade surimi toute faite1 Petite boite de macédoine1/2 ConcombreSauce mayo allégéeSauce légère citron ciboulette
Préparation:
Égoutter la macédoine.
Couper un chapeau aux tomates, les évider, les retourner sur du sopalin après avoir mis du sel au fond évider le concombre, le couper en fines rondelles, lui ajouter de fines de rondelles de surimi, ajouter la sauce citron, ciboulette.
Écaler les oeufs, les couper en deux, récupérer le jaune, le mélanger a de la salade surimi,
Remplir les tomates, avec la macédoine mayo, mettre le chapeau,
Préparer 2 assiettes, d'après les photos, ou selon vôtre goût.
Publié par martine.62
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- fanfan a trouvé ça délicieux!.
fanfan
Superbe ton assiette ! Bisous . La salade de surimi est à base de quoi ?