Crêpes salées

Superbes crepes salées j'adore. - italmo

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recette Crêpes salées

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour 15 crêpes:250 g de farine500 ml de lait4 oeufPoivreSel1 c. à soupe d'huile végétale8 tranches de jambon blanc15 toastinettes8 c. à soupe de râpé

Préparation:

1/ Dans un saladier, mettez la farine, le lait, les oeufs, l'huile. Salez, poivrez et mélangez au batteur électrique.
2/ Dans une crêpière chaude et légèrement graissée, déposez une louche de pâte et faites cuire à feu moyen/vif. Retournez.
Répétez jusqu'à épuisement de la pâte.
3/ Coupez les tranches de jambon en 2.
4/ Remettez une crêpe dans la crêpière, posez le jambon, un toastinette. Parsemez de râpé. Poivrez.
Repliez la crêpe sur elle-même et faites cuire à feu moyen/vif 1 à 2 minutes. Retournez et poursuivez la cuisson 1 minute.
Recommencez cette opération pour les 14 crêpes.







http://recettes.de/crepes-salees

Une portion (env. 350 g) :
Calories 584 kcal   Protéines 35,4 g   Glucides 46,1 g   Lipides 21,3 g  

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6 commentaires

marylineH

CC merci tout le monde

J

C’est excellent et tellement simple !!!

italmo

superbes crepes salées j'adore
bises

katcelau

oups !! je te souhaite une bonne fête des mamans ! bizz kat

katcelau

je ss comme jean je fait des galette de sarrasins .il faut que je pense aux crêpes salées bizzz kat

jeanmerode

bonne idée, j en fais jamais des crepes salés toujours des galettes de sarrasin

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    J a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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