Feuilles en chocolat

Une recette de dessert chocolatée par marylineH

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recette Feuilles en chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 gr de chocolat noir Feuilles de laurier

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/05/feuilles-en-chocolat.html#links



Avec 100 gr de chocolat j'ai fait 4 feuilles et 4 coeurs, 3 carrés et 4 ronds.
A la télé, ils disent qu'on peut les faire avec du chocolat blanc ou au lait. Pas testé.


Fondre le chocolat au bain marie, ou au micro ondes (600 watts).

Laver et essuyer les feuilles de laurier.

Badigeonner les feuilles de chocolat sur une épaisseur de 2 mm (on peut faire plus fin mais j'ai eu peur de les casser).



Laisser durcir à température ambiante.

Démouler avec toute la précaution possible car fragile.

C'est prêt.





Mots-clés: chocolat, décoration gâteau, feuilles en chocolat

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5 commentaires

Mamyloula

belle idée de déco merci bisous

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

jaime toute ce idée de déco fait main pour décorer mes gateaux !!

Catalina

bonne idée...

makiace

Ou la la !!! J'aurai trop peur de tout cassé ! hihihi
Bravo !!! Bizzz

katcelau

jolie et pas évidant a faire très fragile !!! bizz kat

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