Flan de poireaux au bacon

Une recette de flan originale par marylineH

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
3 Commentaires
22
recette Flan de poireaux au bacon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

200 g de poireaux1 c. à soupe d'eau75 g de bacon1 oeuf2 c. à café de crème fraîche allégéePoivre

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/


Cette recette convient au rééquilibrage alimentaire.
Facile, rapide à réaliser.
Cette recette de flan de poireaux au bacon peut être servie en entrée dans des petits ramequins, ça correspond à 4 parts individuelles.
Ici, je l'ai servi en plat pour une personne.
Préparation :
Préchauffez le four à 200°.
Lavez et coupez les poireaux en fines rondelles.
Coupez le bacon en morceaux.
Dans une sauteuse à feu doux, versez l'eau et les poireaux.
Faites étuver 10 minutes à feu doux.
Remuez de temps en temps.
Dans un saladier, battez l'oeuf avec la crème fraîche.
Ajoutez le bacon.
Poivrez.
Mélangez.
Incorporez les poireaux.
Mélangez.
Versez la préparation dans un plat allant au four.
Enfournez 20 minutes. (le temps variant selon les fours.)
Servez froid, tiède ou chaud. (selon vos goûts).


http://recettes.de/flan-de-poireaux-au-bacon




http://recettes.de/flan-de-poireaux-au-bacon



Pour 100 g :
Calories 70 kcal   Protéines 7 g   Glucides 1 g   Lipides 2 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Paule25

encore un plat a mettre dans mes recettes. bon en periode de regime
bonne soirée

marylineH

Oui on se fait plaisir sans prendre du poids nickel

pentrez

Parfait, et très peu calorique

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pentrez a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Paule25 a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 22FLaure, Invité et 20 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.