Galette des Rois crème d'amandes et rhum

Rapide et facile

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recette Galette des Rois crème d'amandes et rhum

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Pâtes feuilletées100 G de sucre100 G de poudre d'amandes40 G de beurre fondu2 Oeufs1 Jaune d'oeuf pour la dorure1 Sachet de sucre vanillé1 Bouchon de rhum1 Fève

Préparation:

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2017/01/galette-des-rois-la-crème-damandes-et.html#links


Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre en poudre, les 2 oeufs et le rhum.
Déroulez une pâte feuilletée.
Déposez la crème d'amandes sans aller jusqu'au bord.
Étalez-la avec une spatule.
Déposez la fève sur le bord.
A l'aide d'un pinceau, humidifiez le pourtour de la pâte.
Recouvrez avec la 2 de pâte feuilletée.
Soudez-les bien entre elles.
Dans un bol, mélangez le jaune et le sucre vanillé.
Badigeonnez le dessus de la galette avec le pinceau.
Faites des stries avec la pointe d'un couteau et un trou au milieu.
Enfournez à 180 ° pour 20 à 25 minutes (le temps variant selon les fours.


http://recettes.de/galette-des-rois

Une portion (env. 140 g) :
Calories 529 kcal   Protéines 15,2 g   Glucides 67,6 g   Lipides 17,9 g  

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7 commentaires

marylineH

CC
je viens d'en refaire une autre aussi comme j'ai la fève, les gars ont dit au lieu de payer ta bouteille et de choisir un roi , tu peux en refaire une haha les gourmands et le sous message mdr
bisous et merci

Ninie05

miam le bouchon de rhum excellente idee

katcelau

EXCELLENTE GALETTE C EST LA SAISON §§ J EN ET FAIT UNE AUJOURD HUI §§§ BIZZ KAT

Catalina

très jolie

italmo

belle et excellente recette bravo
bises

Kilomètre-0

Elle est super belle
Bisous

jeanmerode

superbe galette c est qui qui as eu la féve?

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