Matafan aux pommes comme un clafoutis

Une recette de clafoutis très facile par marylineH

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recette Matafan aux pommes comme un clafoutis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200 g de farine4 oeufs500 ml de lait entier (j'ai mis demi écrémé)4 pommes3 c à s de sucreQuelques pincées de cannelle

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/01/matafan-aux-pommes-comme-un-clafoutis.html#links


J'ai suivi la recette du Matafan aux pommes comme un clafoutis de Laurent Mariotte.
J'aime bien son émission, ses recettes sont toujours simples et appétissantes.


Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, incorporer la farine aux oeufs.

Puis ajouter le sucre et le lait afin d'obtenir une pâte onctueuse pas trop liquide.

Beurrer un plat à tourte et saupoudrer de sucre.

Verser un fond de pâte dans le plat, déposer les pommes épluchées et coupées en tranches.

Poudrer de cannelle les pommes, couvrir avec le restant de la pâte.

Au four à 180° pour 25 à 30 minutes.
Le dessus est doré et reste tremblotant.

http://recettes.de/matafan

#matafan#pommes#clafoutis#dessert#léger



Mots-clés: clafoutis, dessert facile, matafan, pommes

Une portion (env. 260 g) :
Calories 286 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 41,0 g   Lipides 5,1 g  

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7 commentaires

marylineH

Vous devriez toutes aimer ...ici ça a été le cas (moi je compte pour du beurre mdr j'aime tous les desserts avec des pommes)
ma truffe cela faisait un moment que je ne te voyais plus gros bisoussssssssssssss
Katecelau ma patate douce fleurie, je vais mettre une photo pour te montrer
bisoussss les filles

katcelau

il bien beau et simple a faire a tester !!! bizz kat

italmo

j'aime beaucoup cette recette simple et comme Mirabelle
je vais l'essayer
bisous

Mirabelle 54

Bravo et merci pour cette recette, je vais essayer !

Anettes7024

Ce doit être léger et moelleux...

Ma truffe 2

ça donne envie ,bizzzzzzzzzzzz

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 81félicia, Invité et 79 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.