Tagliatelles de carottes à la dinde

Convient au rééquilibrage alimentaire

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
27
recette Tagliatelles de carottes à la dinde

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

800 kg de carottes (321 kcal)500 kg d’escalope de dinde (545 kcal)200 kg d’oignons (80 kcal)1 gousse d’ail (149 kcal)½ bouquet de persil plat (36 kcal)1 c. à soupe d’huile d’olive (4 kcal)20 cl de crème liquide allégée 5 %Sel, poivre

Préparation:

Préparation :


Éplucher et émincer les oignons.


Éplucher, dégermer et hacher l’ail.


Peler les carottes.


A l’aide d’un économe, découper les carottes afin de former des tagliatelles de légumes.


Laver et ciseler le persil.


Découper les escalopes de dinde en morceaux.


Dans une sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive.


Faire revenir les morceaux d’escalope pendant 4 minutes, en remuant de temps en temps.


Ajouter les oignons et l’ail.


Poursuivre la cuisson 1 minute.


Mettre les carottes, le persil, la crème liquide.


Saler, poivrer.


Couvrir.


Faire cuire 25 minutes à feu moyen/doux en remuant de temps en temps.



Mots-clés: carottes, creme, dinde

Pour 100 g :
Calories 78 kcal   Protéines 8 g   Glucides 4 g   Lipides 0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

christ51

un plat succulent.

Juste un oeuf

Originales ces tagliatelles de carotte !

rosinette

j adore les tagliatelles de carottes avec la dinde c est parfait

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 27Invité, mouchette et 25 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.