Tarte alsacienne aux quetsches

Une tarte délicieusement gourmande

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recette Tarte alsacienne aux quetsches

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pâte sablée3 Œufs250 Ml crème liquide2 Sachets de sucre vanillé2 C. À soupe de sucre40 Quetsches2 C. À soupe d’amandes effilées½ C. À café de cannelle

Préparation:

Un mélange entre le flan et la tarte.


Un pur régal.


https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/



Lavez et dénoyautez les quetsches.



Déroulez la pâte. Piquez-la avec une fourchette.



Déposez les prunes en les serrant.



Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et les sucres vanillés.



Incorporez la crème liquide tout en continuant de mélanger.



Versez l’appareil sur les fruits.



Enfournez à 200° pendant 15 minutes.



Sortez la tarte du four, parsemez d’amandes effilées et de cannelle.



Poursuivez la cuisson 20 minutes supplémentaires. (surveillez la cuisson, le temps variant selon les fours)




Mots-clés: alsace, amande, crème; facile, quetsches, tarte

Une portion (env. 80 g) :
Calories 250 kcal   Protéines 5,1 g   Glucides 21,2 g   Lipides 14,4 g  

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9 commentaires

marylineH

Merci et vraiment très bonne
bou y a plus de quetsches ça y est fini les fruits d'été, retour aux pommes, poires, orange lol
bisous

Lauranou

Merci marylineH elle est sublime hummmmmmm

marylineH

J'ai eu la chance d'avoir des copines qui ont eu des arbres fruitiers tellement garnis , que pour ne pas perdre , elles m'ont données toutes ces variétés. Sauf les mûres, là c'est la forêt qui a été généreuse lol
Bisous

Kilomètre-0

Tu fais le plein de fruits ma belle !
Bisous

Catalina

excellente

makiace

Super belle et appétissante

rosinette

Une bonne tarte

marylineH

J'avoue, j'ai envie de piocher dedans plus que ce qu'il ne faut lol
bisous

jeanmerode

une magnifique et bonne tarte,bravo

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