Verrine mousse de betteraves

Une recette de verrine simple et rapide par marylineH

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recette Verrine mousse de betteraves

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 gr de betteraves cuites4 grosses c à s de fromage blanc (ici 0%)1/4 de concombreSelPoivreHuile d'olive 2 tranches de jambon de pays

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/06/verrine-mousse-de-betteraves.html#links



Mixer tous les ingrédients dans le blender.
Vérifier l'assaisonnement sinon bien trop fade.

Passer au grill quelques minutes les tranches de jambon coupées en morceaux.

Déposer un morceau dans chaque verrine.
Réserver au frigo pour servir bien froid.

 #verrine#betterave#mousse#apérorapide


Une portion (env. 100 g) :
Calories 111 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 5,2 g   Lipides 6,2 g  

Publié par

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7 commentaires

Invité

jolies verrines
laura

rosinette

Joli verrines

pentrez

Très belles verrines

kekeli

cela a l'air très bon !

italmo

de belles petites verrines

makiace

Humm j'adore la betterave, je fais une version un peu différente mais j'essaierai la tienne...bizzz

Mamyloula

de belles et bonnes verrines merci et bises

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