Gâteau aux pommes au lait concentré sucré et combava

Un bon morceau de gâteau aux pommes, ça ne se refuse jamais!

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recette Gâteau aux pommes au lait concentré sucré et combava

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 Oeufs2Cs d'huile (pour moi olive! )*1 Boîte de lait concentré sucré125G de farine1 Sachet de levure chimique*1Cc de poudre d'écorce de combava*500G de pommesUn peu de sucre glace

Préparation:

gateau pomme et lait concentré (1)


gateau pomme et lait concentré (2)


gateau pomme et lait concentré (3)


gateau pomme et lait concentré (5)


Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec l'huile.
Ajouter le lait concentré sucré et mélanger.
Ajouter la farine, la levure, la poudre d'écorce de combava et mélanger.
Peler les pommes, ôter les pépins et les couper en tranches, les disposer dans le fond du moule légèrement huilé.
Verser la pâte sur les pommes.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 40 min, le temps que le gâteau soit cuit.
Attendre 2 min avant de démouler sur une grille et laisser refroidir.
Saupoudrer un peu de sucre glace.


NB : Vous pouvez couper les pommes en tranches ou en dés !


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/01/24/37819734.html

Une portion (env. 140 g) :
Calories 302 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 44,9 g   Lipides 8,7 g  

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Ça a l'air bon !

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Commenter

nouja

une grande ou petite de boite de lait concentré?
Combava, on peut remplacer ce fruit par un citron vert peut-être?
Merçi pour la réponse, Nouja....

Ils ont envie d'essayer

 7La cuisine de Ponpon, Invité et 5 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.