Pêche au thon au coulis de tomate

La fraîcheur de la pêche qui adoucit le thon, que c'est bon!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
17
recette Pêche au thon au coulis de tomate

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

130g de thon + 20g pour la déco*1 pêche50g de yaourt à la grecque20g de mayonnaise30g de coulis de tomate*fleur de sel au piment d'Espelette*graines de sésame*aneth*

Préparation:

Couper la pêche en tranches fines. Réserver.
Dans une assiette creuse ou un bol, mélanger la mayonnaise avec le yaourt et le coulis de tomate.
Émietter le thon, ajouter un peu de fleur de sel au piment d'Espelette et mélanger. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Dans chaque verrine, placer quelques tranches de pêche, un peu de mélange au thon, quelques tranches de pêche, un peu de mélange au thon.
Terminer par quelques morceaux de thon gardés en réserve et quelques tranches de pêche.
Parsemer d'aneth et de graines de sésame.


 



NB : C'est une entrée très vite préparée pour des invités arrivés à l'improviste ! Il suffit d'avoir une boîte de pêche et du thon en réserve !

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

2 commentaires

Kilomètre-0

Oups les cœurs

Kilomètre-0

Je garde pour l’ete prochain
Bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 17La cuisine de Ponpon, Invité et 15 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.