Une crème aux graines de Chia, coco, mangue et sirop de gingembre

Un dessert tout en légèreté

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
49
recette Une crème aux graines de Chia, coco, mangue et sirop de gingembre

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2Dl de lait de coco
2,5Cs de graines de chia
1/2 Mangue
Jus d'1/2 citron vert
1Cs de sirop de gingembre bio*
Déco:
Quelques graines de grenade
Une feuille de menthe

Préparation:

La veille, mélanger les graines de chia dans le lait de coco, réserver au frigo.
Le jour J, répartir le mélange dans 2 coupes, réserver au frigo.
Peler la demi mangue et la couper en dés.
Dans un bol haut, placer les dés de mangue, le sirop de gingembre et le jus de citron et mixer le tout.
Verser la purée de mangue sur les graines de chia.
Réserver au frigo 1 à 2h.
Décorer avec quelques graines de grenade et une feuille de menthe.

A déguster seul ou avec des biscuits à la cuillère dont la recette suivra !

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/30/35332154.html

Une portion (env. 240 g) :
Calories 273 kcal   Protéines 2,4 g   Glucides 18,9 g   Lipides 16,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Julalie

Je vais tester cela

rosinette

superbe j adore

cuisineenfolie

Les saveurs que j'aime ! C'est très apétissant, bravo

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 49Invité, Invité et 47 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.