Rougail saucisses

Une recette de plat maison par melle caprice

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recette rougail saucisses

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1kg Saucisses de toulouse2 beaux oignonsthym et 4 grosses tomates et un morceau de gingembre

Préparation:

Couper les saucisses en morceaux pas trop gros. Les faire revenir dans un peu d huile. Quand elles sont dorées ajouter les oignons émincés et mélanger. Rajouter le gingembre écrasé, laisser cuire 3 min. Mettre les tomates coupés en cubes, mélanger et couvrir la marmite. Laisser cuire les tomates et rajouter un verre d'eau. Cuire 20 min.


Manger accompagné d un riz blanc ou safrané.


Mots-clés: CUISINE CREOLE

Une portion (env. 200 g) :
Calories 534 kcal   Protéines 30,1 g   Glucides 4,0 g   Lipides 40,2 g  

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4 commentaires

melle caprice

coucou je ne sais pas si ton ami le fait comme nous mais la tu peux y aller les yeux fermés!je pense que tu parle du cary poulet et non pas de rougail poulet lol

Rosy

je connais le rougail au poulet avec sa petite sauce piquante mais avec des saucisses non
Cette été ,j'ai mangé le rougail chez un ami qui est né à madagascar ,un vrai régal

karine f

 Ta recette est incomparable ,vraiment delicieuse  , j'ai essaye une autre recette mais j'adopte definitevent la tienne, un vrai régal

choupette two

très bonne recette merci !!!

je l'essaierai . bisette et bon week end

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Rosy a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    ma truffe a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ness'touille a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    choupette two a trouvé ça délicieux!.

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