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Difficulté
Ingrédients (2 personnes):
Clafoutis à la neige
Ingrédients :
• 40g de farine de mais/40g de poudre de coco/3 œufs/40g de sucre en poudre/20cl de lait/quelles goutes d’essence d’amande amère/beurre et farine/1 cuil à soupe de sucre glace/une pincée de sel.
• Cuisson 25 minutes
Préparation:
· Préparation :
· Mélanger la farine de mais, le sel et la poudre de coco. Ajouter un œuf entier et deux jaunes dans un grand bol.
· Ajouter ensuite le sucre et faire mousser le mélange, puis le lait et un peu d’essence d’amande amère.
· Beurrer et fariner un moule à manqué. Y verser la préparation et mettre à four moyen, à 180°c (th6), pendant 20 minutes. Ou dans du petit ravier en terre comme la photo.
· Battre les blancs en neige ferme avec le sucre glace.
· Sortir le clafoutis du four, sous le gril, 2 à 3 minutes justes pour faire dorer. Servir tiède ou froid
Mots-clés: clafoutis, meringue, noix de coco
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- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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5/5 sûrement très bon et beau - tester !!!
admirable c est petits clafouts je prend bonne soirée katcelau
bonsoir mélayers ,j'ai fait ta recette et c'était très bon toute la famille à bien aimer .
si tu veux voir ta recette je l'ai mise sur mes recette ,tu peux la voir la seule différence est que j'en ai fait 4 raviers individuels.
ta recette est très bonne bravo et bonne soirée,bisous.
tres belle cette recette et cela à l'air très bon,je vais la tester des ce soir j'ai tout ce qi'il faut à la maison. je te dis qoi demain et 5/5 à l'avance ,je suis certaine que ta recette est bonne?
bonne soirée et gros bisous
dévoré des yeux !!! j'adore!!!! bisou
SUBLIME MOI, JE PREND LA RECETTE ET LE DECORE.
je n'ai rien à ajouter, bravo!!!!! 5/5
exellent clafoutis et merveilleuse presentation 5/5 bizzzzzz et bonne journée
Délicieuce clafoutis, bon Dimanche bizzzz