Roti de porc au roquefort

Une recette d'entrée très facile par melayers

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recette roti de porc au roquefort

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Rôti de 1kg1/2 1Oignon 250G de champignons 4 Grosses cuillères de crème fraîche épaisse 1 Pointe de roquefort 35Cl de bouillon de veau

Préparation:

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Préparation :


Cuire votre rôti au four avec l’oignon ciselé et les champignons.


Th 7 (210°C) pendant 30 minutes et 40 minutes à 180°C.


Arrosez avec le bouillon une fois que le Rôti soit bien doré.


Préparez votre sauce, mettez la crème fraîche à fondre sur feu doux, déposez votre pointe de roquefort et bien le mélangé à la crème fraîche, salé et poivré.


Pour que votre rôti soit moelleux le cuire dans une cocotte avec un couvercle.


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Mots-clés: PORC, ROQUEFORT

Une portion (env. 120 g) :
Calories 70 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 2,5 g   Lipides 3,7 g  

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10 commentaires

jack

a deguster avec un bon morgon!!!!!!!

Totem

Tout simplement succulent !!!! Ceci dit, j'ai ajouté un peu plus d'une pointe de roquefort... Excellente association (roquefort et viande blanche)!!! A tester de toute urgence !!! Merci pour votre recette !!!

petite fille

toujours aussi superbes tes reçettes et je ne parle pas de l'écrin

bonne soirée

gros bisous

janeton

c'est miammmmm,bizzzzzzzzzz

catounette

Il me plait ton roti!! bisous Evelyne

kekeli

j'en ai l'eau à la bouche ! bisous

anick

hummm une excellente recette , top ; bisous ma bibiche ,

 belle journée

poulette33

tres bonne association merci bises

utopia

un beau mariage de viande et de roquefort qui ne peut qu'être bon. Merci bisous

nageausoleil

Trés bonne recette,merci à toi bisous

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