VERRINE DE MOUSSE DE FRAISE

Superbes verrines,la perfection comme toujours,merci ma poule - catounette

  • Recette de cuisine 4.29/5
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recette VERRINE DE MOUSSE DE FRAISE

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

POUR 8 PETITE VERRINESPréparez la mousse aux fraises 250g fraises400g tofu soyeux2 cuillères à soupe de sucre de canne1 sachet de sucre vanilléPréparez votre coulisCoulis de fraise250g de fraise, 50g de sucre, jus de citronMousse vanille400g tofu soyeux2 cuillères à soupe de sucre de canne1 sachet de sucre vanille1 cuillère à café de vanille liquide

Préparation:

 POUR 8 PETITE VERRINES


Préparez la mousse aux fraises.



250g fraises


400G tofu soyeux.


2 Cuillères à soupe de sucre de canne.


1 Sachet de sucre vanillé.


Laver et équeuter les fraises.


Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mixer longuement. Réserver au frais.



Préparez votre coulis.


Coulis de fraise.


250G de fraise, 50g de sucre, jus de citron.



Mixer les fraise avec le sucre, le passez au tamis et ajouter le jus de citron.



Mousse vanille


400G tofu soyeux.


300G de fromage blanc.


2 Cuillères à soupe de sucre de canne.


1 Sachet de sucre vanille.


1 Cuillère à café de vanille liquide.



Mettre un peu de mousse vanille au fond de la verrine, une couche de coulis de.


Fraise, ajoutez la mousse fraise.


Finissez PAR UN COULIS ET UNE FRAISE SUR LE DESSUS





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http://www.plats-eve.fr/ 


Une portion (env. 170 g) :
Calories 167 kcal   Protéines 10,2 g   Glucides 8,5 g   Lipides 6,8 g  

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14 commentaires

rosinette

J adore ! Bisous

Lanna

Miam ! Ca a a l'air délicieux !

Invité

supoer sa a lair bon

Mériem16

Il est super beau ton dessert

carvalho maria

Toujours des bonnes et délicieuces recettes merci bizzz

melayers

bonjour campanule, c'est végétal a base de soja je te  mais le liens  http://www.toutelabio.com/produit-bio-tofu-soyeux-400g,2437,11,130,376.htm sur internet mais tu le trouve dans les magasin bio et autre bizzzzzz

campanule

bonjour mélayers,au risque de passer pour une idiote, pourrais tu me dire ce qu'est du tofu soyeux et ou je pourrais m'en procurrer. merci beaucoup et gros bisous.

mijane

toujours la perfection 5/5 et ces belles photos  enchanteresses ,merci pour tout ,bon w end  bizzzzz

anick

hum!!! miam miam !!!! wouah !!!! encore une bonne et belle douceur que d'envie !!!! hihihi gros bibi

marie-jo

un petit régale et très jolie verrine 5/5 bravo biz

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