Ma Genoise super rapide

Une recette de dessert simple et rapide par melba

  • Recette de cuisine 3.60/5
3.6/5 (5 votes)
2 Commentaires
61

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Oeufs , 125G de sucre 100G de farine 1 sachet de levure chimique

Préparation:

4 OEUFS.
125G DE SUCRE.
FAIRE MOUSSER AVEC UN BATTEUR A OEUF c'est ça le secret doubler de volume.
RAJOUTEZ 100G DE FARINE.
1 SACHET DE LEVURE CHIMIQUE.
CONTINUER DE BATTRE POUR BIEN MELANGER.
CUIRE DANS UN MOULE a manqué.
Démouller et couper couper en deux garnir avec ??
Alors l'été je fais une chamtilly et mets une couche de chantilly, une couche de fraise je recouvre avec la 2 iéme parti du gateau je remets une couche de chantilly et je décore de fraise + des fleurs ou des vermicelles de couleur.
L'hivers avec les fruits de saison ou un bon moka hummm mon gateau préférè.


Mots-clés: Génoise

Une portion (env. 70 g) :
Calories 185 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 31,2 g   Lipides 2,8 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

nesri mohamed

tres bon recettes mais on peux eliminer levure chimique tants qu on dois travailler le sucre avec les oeufs

mahyly35

2 tranches pour moi...moka et fraises...

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