Lentilles saucisses

Petit plat mijoté qui est aussi bon que simple à realiser.

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recette lentilles saucisses

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500g de lentilles 3-4 carottes1 oignonSaucisses knackSaucisses de toulouse

Préparation:

J ai fais la recette ici dans le multicuiseur moulinex mais elle peut très bien se faire dans une casserole normale.

Faites cuire les lentilles dans de l eau pendant 25 a 30 min.

L eau doit être diminuée, ajouter les carottes coupées en rondelles et l oignon émince, ainsi que les saucisses knacks coupées en morceaux.

Faire mijoter environ 30 min tout en surveillant qu il reste un peu d eau.

Pendant ce temps faire revenir les saucisses de toulouse dans une poêle.

Ajouter les saucisses de toulouse dans les lentilles et saler poivrer et refaire mijoter. (Moi j ai refais mijoter pendant 20 min). Bien surveiller qu il y a toujours du jus pour éviter que ca colle.

Servez bien chaud ici avec une tranche de pain au beurre pour papa gourmand.


Une portion (env. 280 g) :
Calories 195 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 27,5 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

Kilomètre-0

J'adore

italmo

UN BON PETIT PLAT TOUT SIMPLE ET SAVOUREUX J'AIME BEAUCOUP

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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