Tarte sans croûte à la courgette et aux mûres +

Une tarte comme on les aime chez moi, qui fait sa croûte elle-même...!

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
2 Commentaires
17
recette Tarte sans croûte à la courgette et aux mûres +

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/3 Tasse d’huile de pépins de raisin ou d’une autre huile neutre1/2 Tasse de sucre2 Œufs 1 Tasse de farine tout usage, ici moitié farine, moitié noix de coco non sucrée1 1/2 C. À thé de levure chimique (poudre à pâte)1/8 C. À thé de sel1 Petite courgette râpée1 Barquette de mûres1/4 Tasse de pépites de chocolat blanc, + ou- au goût

Préparation:

La cuisson se fait dans une four à 350 °F (180 °C) sur la grille du centre et dure entre 40 et 45 minutes.

1. Dans un grand bol moyen, battre l’huile avec le sucre. Ajouter les œufs, un à la fois, en continuant à battre au fouet jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

2. Dans un bol plus petit, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.

3. Intégrer les ingrédients secs aux ingrédients liquides en trois fois, puis incorporer la courgette râpée et les mûres. Bien remuer.

4. Verser dans une assiette à tarte profonde, beurrée et enfarinée, et enfourner entre 40 et 45 minutes.

Inspirée de la recette ci-dessous, mais contrairement aux fraises les mûres, que j’avais enfoncées légèrement dans la pâte ne sont pas restées en surface et n’ont pas fait de jolis dessins. Un autre insondable mystère de la pâtisserie… !
http://lacuisinedemessidor.blogspot.ca/2017/07/fausse-tarte-la-courgette-et-aux-fraises.html

Une portion (env. 140 g) :
Calories 539 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 23,3 g   Lipides 43,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

Messidor

Bonjour Rosinette, contente que tu aimes, merci et bonne soirée !

rosinette

original ta tarte

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 17Invité, Invité et 15 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.