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Une recette de cookies chocolatée par mélissa rodriguez

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour la pate:150gr de beurre180gr de sucre1 oeuf250gr de farine1 sachet de levure
Pour le "parfum":60gr de pépites de chocolat ou50gr de raisins sec ou de noix ou de noisettes4 cuillères à soupe de rhum

Préparation:

Faire macérer les raisins dans le rhum jusqau'à ce qu'ils soient bien gonflés. Dans un saladier travailler le beurre et le sucre puis ajouter l'oeuf, la farine, la levure, les raisins ou le chocolat. Bien mélanger et mettre au frais 30 min.

Beurrer la plaque à patisserie, préchauffer le four à 180°. Former de petites boules avec la pate, les applatir légèrement et les déposer sur la plaque en les espassants. Mettre au four 12/15 min à 180°, les biscuits doivent être dorés.


Mots-clés: chocolat, dessert

Une portion (env. 100 g) :
Calories 415 kcal   Protéines 5,0 g   Glucides 51,4 g   Lipides 17,1 g  

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