Tartiflette

Une recette de tartiflette facile et rapide par mig24

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

200 Gr de pomme de terre lavées et émincées200 Gr de jambon émincé2 Gros oignons émincés40 Ml de vin blanc40 Ml de crème 15%500 Gr de fromage le cru de champlain râpe

Préparation:

Dans un bol, assaisonner les pommes de terre, avec la muscade, le sel et le poivre, bien mélanger. Dans un plat à gratin mettre une couche d'oignon émincés au fond du plat, puis une couche de jambon et une couche de pomme de terre. Verser le vin blanc et la crème sur cette préparation. Couvrir de fromage "cru de champlain râpe". Mettre dans un four préchauffer à 350°F pendant 25 minutes, servir.


Une portion (env. 290 g) :
Calories 509 kcal   Protéines 26,5 g   Glucides 32,4 g   Lipides 23,6 g  

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