CAKE indonésien au chocolat

Une recette de cake proposée par katcelau

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (9 votes)
12 Commentaires
212

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

205 Gr de beurre /170 Gr de sucre en poudre /4 Oeufs /180 Grde farine /1 Sachet de levure chimique /18 Cl de lait/100Gr de choco noir 2 cuil. A café d epices moulues ou en poudre(Gingembre /cannelle /poivre noir /noix muscade/clous de girofle) +10 Graines de cardamomes /

Préparation:

recette CAKE indonésien au chocolat Melange 185 gr de beurre et le sucre jusqu a ce que le melange soit cremeux ajouter les oeufs un par un. puis la farine et la levure. recette CAKE indonésien au chocolat


Dans le lait mettre la cardamome et faire chauffer au micro onde. Passer le lait avant de le mettre dans la preparation.


Verser le lait petit a petit. Lorsque le melange est bien lisse le diviser en deux incorporer le chocolat prealablement fondu au mi. on. et dans l autre les epices bien melanger les deux preparation.


recette CAKE indonésien au chocolat


recette CAKE indonésien au chocolat recette CAKE indonésien au chocolat


Mettre du papier sulfurisé dans le fond de votre moule ou prendre un moule en silicone moi j ai chemisé...


recette CAKE indonésien au chocolat


Verser le melange au chocolat dans le fond du moule et lisser a l aide d une cuillére. Ajouter en-suite le melange aux epices.


recette CAKE indonésien au chocolat


recette CAKE indonésien au chocolat


Cuire 45 minutes dans un four a 180° C (th 6) demouler aussitot apres cuisson laisser refroidir et soupoudrer de sucre glace (moi je n en avait plus).


recette CAKE indonésien au chocolat

Une portion (env. 150 g) :
Calories 492 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 33,4 g   Lipides 33,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

siaskas

j'aime bcp ce cake divinement parfumé aux épices .....et les pinces à linge sont mimi !!!!! bisous .

églantine

Quel beau cake, je le sens jusqu'ici  merci pour cette belle recette bien parfumée, j'adore les épices.

5 coeurs ma belle et bisous  

sisirena

miam miam remiam!!!

bises

juarez-baysse josette

bonjour katcelau,merci d'etre passée sur mon blog,cela ma fait tres plaisir.

ton cake est bien parfumé,il doit etre délicieux.merci du partage.bisous 5/5

Cré@tions M@rie

Il doit être très bon ton cake indonésien, j'adore tous ce mélange d'épices et ça doit bien parfumer toute ta maison.Merci katcelau pour ta recette. Bizzz !!!5 coeurs.

fistouille

ca ma l air vraiment vraiment tres bon merci kat

anick

oh je viens déguster cette merveille au chocolat bien épicé comme j'aime bizzzz

catounette

Je veux bien croire qu'il n'a pas fait long feu,trop bon ma kat,bisous

katcelau

a faire les filles c est la premiere fois que je le fait il a super bien gonfflé et en plus il est tres tres bon il est pas resté longtemp sur la table merci a vous gros bisous kat

Christal

tres beau cake mercibizzz

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