Cannelé en bocaux
Idée de cadeau gourmand pour les fêtes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
acheter les petits cannelé ou les faire j ai fait la recette de KEKELI COMME JE FAISAIS Une première tentative J AI Divisé PAR DEUX LA PRÉPARATION
350 ml d eau
60 gr de sucre
4 cuil de rhum
3 ou 4 bocaux
Préparation:
Dans une casserole, faites chauffer 350 ml d'eau (en fonction de la contenance de vos petits pots et en fonction du nombre de cannelés que vous mettrez dans les bocaux), avec 60 g de sucre en poudre, amener à ébullition puis cuire pendant 10 mn à feu moyen. Vous obtenez un sirop de sucre léger.
Au bout de ce temps y rajouter 4 CS de bon rhum.
Versez-le sur les cannelés votre sirop bien chaud dont vous en aurez rempli vos mini-conserves. Les cannelés, doivent être recouverts de sirop.
Fermez vos conserves. Et retourner comme pour la confiture.
Vous pouvez garder vos petits pots à température ambiante une semaine, le sirop et le rhum conservent les mini cannelés. Je préfère les entreposer dans mon réfrigérateur pour les avoir bien frais. On peut les servir avec une glace à la vanille ou avec d'autres assortiments de petits gâteaux pour un café gourmand.
Au frais vous pouvez les garder 2 semaines.
Mais vous les aurez mangé avant bonne dégustation.
J ai retourné mes cannelés dans mon moule pour les monter a kekeli.
Ils étaient super bon belle recette merci fabienne.
J en ai fait une 15.
Avec un beau ruban et une joli carte pour un petit cadeau sympa.
Recette trouvé sur pinterest.
Mots-clés: cannelé /sucre/ rhum /sucre/ eau/ bocaux
Publié par katcelau
11 commentaires
sophie
bonjour quelle est la contenance du bocal
merci
Ploumanach
Des cannelés en bocaux ??? Étant bordelaise je connais bien cette petite douceur typique de chez nous mais en bocaux c'est bien la première fois que je vois ça ! Il va falloir que je teste !
GUY59600
superbe idée et Kekeli a toujours de bonnes choses a nous proposer
excellent fin de journée bises
Carmen
je ne connaissais sous cette version, l'idée est très sympa bises
joieetsoleil
super , j'adore ton idée bravo bizz
italmo
C'EST SUPERBE J'ADORE
BISOUS
Oh la gourmande
Oh c'est super sympa, je ne connaissais pas merci pour l'idée
makiace
C'est super ces petits présents en pot bravo tu vas faire des heureux ! Bisous
Kilomètre-0
Y'a pas à dire, tu réinventes le 4 heures Un petit pot dans le sac chaque matin ...Ca ne fait pas de miettes ... :-DDDD
Bisous
Mamyloula
parfait et rigolo la photo du chat, c'est le tiens ? bisous