
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
200 g de chocolat noir
50 g de beurre
35 g de farine
3/4 L de lait
Préparation:
Faire fondre le chocolat dans le lait chaud. Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter au beurre, la farine puis le lait chocolaté petit à petit. Faire cuire comme une béchamel environ 10 min jusqu'à ce qu'elle prenne.
Peut se déguster avec un gâteau au yaourt nature.
Publié par Mimi

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