Tarte au fromage blanc

Whaouh elle est superbe.. - Oh la gourmande

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recette Tarte au fromage blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Moule a manqué de 26 cm. Pâte sablée: 300g de farine, 150g beurre, 40g de sucre, 1oeuf, 1 pincée de sel Flanc: 1kg fromage blanc, 170g de sucre, 5 oeufs, 1/2 pqt de crème pâtissière express vanille,(type ancel) 3 pincées de canelle, 1/2 zeste de citron

Préparation:

Faire la pâte sablée puis la mettre au frais. Dans un grand saladier mettre le fromage blanc. Y ajouter les jaunes d'oeufs et le sucre. Bien mélanger. Ensuite y mettre la crème pâtissière, le zeste de citron et la canelle.

Battre les blancs d'oeufs en neige bien ferme. Les ajouter délicatement au fromage blanc. Étaler la pâte, la mettre dans un moule beurré et la piquer. Verser l'appareil sur la pâte. Enfourner dans un four préchauffer a 175°.

Laisser cuire env. 45 min. a 1h.

Une portion (env. 330 g) :
Calories 641 kcal   Protéines 22,9 g   Glucides 75,3 g   Lipides 22,9 g  

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9 commentaires

Phill Gates

Tarte superbe qui maintenant fais partie de mon charme>...

Cuisineplaisir

J'espérais ce we
Merci du partage

mimic

merci vs tous sa fait plaisir!

Mamyloula

très belle ta tarte bisous

Oh la gourmande

Whaouh elle est superbe...Bravo

mimic

Merci à vous deux!
Il à toujours du succès!

kiyoshai

tres belle tarte

jeanmerode

belle tarte bien reussi

Notre am❤ur de cuisine

Il est vraiment tres beau, tres bien reussit bravo

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