Flan aux carottes/ mozzarella

  • Recette de cuisine 2.60/5
2.6/5 (5 votes)
1 Commentaires
21
recette Flan aux carottes/ mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600g de carotte,3 oeufs,20cl de lait,1 mozzarela,Echalotte,persil,Noix de muscade,Sel, poivre

Préparation:

Eplucher et couper les carottes en rondelles, puis les faire cuire 10 min à la cocotte.

Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette.

Ajouter, sel, poivre, noix de muscade, échalotte et tout en remuant ajouter le lait .

Mettre les carottes dans un plat puis  le mélange précédent.

Couper des morceaux de mozzarella et les disposer sur le plat, parsemer de persil.

Mettre au four préchauffer à 200°C environ 25min.


Mots-clés: carotte, mozzarela

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet 'Recettes préférées' et suivre les nouveaux commentaires dans votre page 'Activité récente'.


Commenter

sofia

la photo n'encourage vraiment pas à faire la recette ! je vais peut être tenter car j'adore les carottes et la Mozza

Ils ont envie d'essayer

 21Invité, Invité et 19 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.