Brioche au lait d'amandes

Une brioche moelleuse à souhait

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recette Brioche au lait d'amandes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Sachet de levure de boulanger 500 Gr de farine 7 Cas d'huile 4 Cas de sucre 1 Oeuf 1 Sachet de sucre vanillé 25 Cl de lait d'amandes Sel

Préparation:

Dans le bol de votre robot mettre tous les ingrédients.


Pétrir 10 mn puis couvrir et laisser lever 1 h la pâte doit doubler.


Ce laps de temps passé dégazer la pâte et la façonner comme vous voulez moi j'ai fais une marguerite.


Puis couvrir et laisser à nouveau doubler de volume.


Préchauffer le four à 180°C.


Badigeonner la brioche de lait mélangé à du sucre.


Et enfourner entre 20-25 mn (un peu plus chez moi).


Une fois démouler laisser refroidir sur une grille.



http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Mots-clés: boulange, lait d'amandes

Une portion (env. 120 g) :
Calories 370 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 49,1 g   Lipides 12,0 g  

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7 commentaires

larecettedudimanche

trop bon!!!

Kilomètre-0

elle est belle !

GUY59600

superbe parfait pour mon petit déjeuner demain avant d'aller faire du vélo
très bon week-end bizz

mimine59

Merci les filles bisous

Cuisineplaisir

Mmm cela est très appétissant... j'ai pris la recette merci du partage

italmo

ENCORE UNE BELLE ET BONNE BRIOCHE
BISES

katcelau

elle est belle... il faut que je teste le lait d amande !!! se doit être bon bizzz kat

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