Lasagnes Bolognaise
Une recette de lasagnes proposée par mimine59
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 Gr de hachis de boeuf Oignons Coulis de tomates ou purée Béchamel maison ou du commerce 9 Feuilles de lasagnes ( pour moi ) sel & poivre Gruyère râpé
Préparation:
Faire dorer l'oignons émincé dans un peu d'huile d'olive, une fois translucide ajouter la viande et laisser mijoter un peu.
Ajouter le coulis de tomate, sel & poivre, je rajoute 2 sucres pour enlever l'acidité de la tomate et laisse le tout mijoter quelques minutes.
Pendant ce temps, préparer la béchamel, et commencez le dressage du plat.
Dans un plat à gratin légèrement huilé, mettre une couche de feuille de lasagne, une couche de viande et sauce et ainsi de suite jusqu'en haut du plat en terminant par une couche de feuille avec béchamel et mettre une bonne couche de gruyère râpé .
Mettre au four préchauffer 50 mn à 180° C.
Publié par mimine59
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- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
Oh la gourmande
Un plat que j'adore.