Pancakes bananes sarrasin

Idéal au petit déjeuner ou goûter

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recette Pancakes bananes sarrasin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

2 bananes bien mûres 100 gr de farine de sarrasin 100 gr de farine complète 2 cas de compote de pommes 2 cac de levure chimique 250 ml de lait de soja noisettes ou autres sel

Préparation:

Écraser les bananes en purée et y ajouter les farines, la compote et la levure en mélangeant bien et terminer par le lait.



Faire une poêle avec un peu d'huile et y verser une grosse cuillère de pâte.



Retourner le pancakes quand des petites bulles apparaissent en surface et laisser cuire environ 2 minutes.



Continuer ainsi jusqu'à épuisement de la pâte en graissant la poêle si nécessaire.



Déguster nature, avec du sirop d'érable ou pourquoi pas de la pâte à tartiner.


Mots-clés: bananes, compote, sarrasin

Une portion (env. 60 g) :
Calories 122 kcal   Protéines 3,0 g   Glucides 24,2 g   Lipides 0,0 g  

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2 commentaires

Kilomètre-0

Ils sont très réussis tes pancakes
Bisous

italmo

superbes pancakes
bises

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

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  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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