Tarte aux poireaux et lardons

Une recette de tarte sympathique par mimine59

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
12 Commentaires
363

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisée 500 Gr de poireaux surgelés 1 Barquette de lardons 20 Cl de crème liquide 3 Oeufs Sel Poivre Gruyère râpé

Préparation:

Faire revenir les lardons sans ajouter de matière grasse et y ajouter les poireaux surgelés.


Couvrir et faire revenir le tout jusqu'à complète évaporation.


Foncer le moule avec la pâte et la piquer avec une fourchette.


Battre les oeufs avec la crème, sel, poivre et un peu de gruyère râpé.


Verser le mélange poireaux/lardons dans le mélange oeufs/crème bien mélanger.


Et verser le tout sur la pâte et saupoudrer de gruyère râpé.


Préchauffer le four à 200°C.


Et enfourner 40 mn en surveillant la coloration.


http://quandmiminecuisine.over-blog.com/


Mots-clés: lardons, poireaux

Une portion (env. 180 g) :
Calories 308 kcal   Protéines 7,2 g   Glucides 25,3 g   Lipides 16,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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12 commentaires

Invité

Super recette avec des ingrédients de poids exacts

Vanessa

Bonsoir je l'ai testé ce soir excellent merci beaucoup pour votre recette. Mon compagnon à beaucoup apprécié.

tauzia

Tres bonne Louisa cette recette
Excelente

Invité

C'est une recette excellente et inratable.
J'ai déglacé les poireaux au vin blanc, excellent !

mimine59

Merci Martine chez moi ce genre de tartes se mangent n'importe quand

Kilomètre-0

Un plat limite de saison vu le temps ...mais sympa quand c'est pas plein soleil et il y a plein de jours où ce n'est pas plein soleil ... Et en plus avec les poireaux nouveaux, ça doit être très bon ...Bon j'ai hâte qu'on publie tous des salades

Justine-cuisine (ephemer)

c'est la tarte que mon chéri adore faire, et je me régal a chaque fois !

Catalina

Bonne tarte..à faire

Anettes7024

Beau et bon!

mimine59

Merci les filles bisous

Ils ont envie d'essayer

 363Invité, Invité et 361 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.