Verrines de peche au mascarpone

Une recette de verrines sympathique par juarez-baysse josette

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recette verrines de peche au mascarpone

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Boudoirs1 Boite de pèches au sirop15 Cl de crème liquide150Grde mascarpone2 C a soupe de sucre en poudre1 Blanc d'oeuf4 C a soupe de confiture ou compote d'abricotsDes amandes effilées grillées.

Préparation:

Bien egouter les pèches et les essuyer. Coupez les en des.


Faire grillées les amandes effilées.


Dans un plat, mettre le mascarpone et la crème liquide, le sucre, fouettez jusqu'a ce que le mélange devienne comme une chantilly.


Battre le blanc d'oeuf en neige ferme, puis l'ajouter a la préparation en mélangeant délicatement.


Casser le boudoir, le mettre au fond de la verrine, la confiture ou la compote, dessus les des de pèches, une couche de crème, renouveler cette opération. Décorez d'amandes grillées.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 155 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 21,3 g   Lipides 6,1 g  

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14 commentaires

carvalho maria

un bon desserts aux fruits et joly photo josette merci

sophye

j'adore les desserts  aux fruits ..... hum

angelo

hum,rien qu'a regarder ça donne envie de les manger.

melayers

tres belle ta photo et ta verrines doit etre delicieuse,je la fait se dimanche,merci

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