Brochette de pomme de terre

Une recette d'accompagnement simple et rapide par mimi

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recette brochette de pomme de terre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 pommes de terre50 gr de beurre fondu2 gousses d'ailsherbes de Provence3 c a s de viandoxpoivre4 piques

Préparation:


Laver les pommes de terre.


Couper des rondelle pas trop épaisse.


Mettre sur un pique en inox ou en bois espacer vos rondelles de pommes de terre.


Les déposer dans un plat.


Puis les assaisonner avec l ail ciseler les herbes de Provence, le poivre, le viandox et le beurre fondu.


Ajouter 5 cl d eau dans votre plat.


Préchauffer le four à 180°.


Les enfourner 1 h environ, vérifier la cuisson.


Servez ces brochettes avec un barbecue.

Une portion (env. 230 g) :
Calories 347 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 30,4 g   Lipides 18,7 g  

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