Chips de tomate au paprika fumée
Une recette d'apéritif maison par mimi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Tomate ronde et fermePaprika fuméFleur de selhuile
Préparation:
Coupez les tomates en rondelles a la mandoline.
Mettez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson huilé.
Allumez préchauffer four à 90 °.
Saupoudrez-les de paprika et laissez-les cuire 2 h minimum au four, en entrouvrant régulièrement la porte pour laisser échapper l’humidité.
Laissez refroidir.
Saupoudrez de fleur de sel.
Mots-clés: paprika fumé ., tomate
Publié par mimi
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