ROCHERS A LA NOIX DE COCO
Ma 7ème recette de dessert sur Les Foodies : laissez un commentaire si vous l'essayez.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
300G de noix de coco râpé3 Oeufs150G de sucre
Préparation:
Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à que le mélange double de volume, ensuite ajoutez la coco et mélanger. Mettre au frais pendant une heure. Au bout d'une heure préchauffez votre four et faire des petite boule avec votre mélange que vous poserez sur une plaque de cuisson recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pendant 20 min, jusqu'à coloration. Faite attention à ne pas trop les cuire ça va vite. A la sortie du four laissez refroidir sur la plaque de cuisson et décoller.
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Mots-clés: noix de coco, rochers
Une portion (env. 80 g) :
Calories 355 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 21,0 g
Lipides 26,2 g
Publié par wendy
