Tomate Cerise d'Amour
Une recette d'apéritif simple et rapide par Cepe04
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Quelques Tomates CeriseDu sucredes graines de sésame
Préparation:
Sortez les tomates a l'avance afin qu'elles soient a température ambiante pour qu'elles ne subissent pas de choc thermique lors de l'enrrobage dans le caramel chaud (la peau se fripperais). Dans une casserole faites un caramel avec votre sucre et trempez y les tomates cerises jusqu'a leur moitié soit a l'aide d'une fourgette soit sur un pique a apéritif (au choix selon la présentation souhaitée). Roulez la partie caramelisé dans les graines de sesames et présentez comme vous le souhaitez.
Mots-clés: apéritif, bouchée apéritif, caramel, tomate cerise
Publié par Cepe04
Ça a l'air bon !