Hum des crêpes! pourquoi attendre la chandeleur??

Une recette de dessert proposée par moignon87

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4 Commentaires
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recette Hum des crêpes! pourquoi attendre la chandeleur??

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

la recette que je vous propose peut servir pour des crêpes SALÉES ou SUCRÉES! Il vous faut pour cela:

-100g de Maïzena
-100g de farine
-1/2 L de lait
-4 oeufs
-2c. à soupe d'huile ou de beurre fondu

Préparation:




- Délayer la maïzena et la farine dans le lait.


- Ajouter les oeufs et l'huile ou le beurre.


- Laisser reposer la pâte pendant 30 min.


- Dans une poêle légèrement huilée et bien chaude, verser un peu de pâte à l'aide d'une louche (penser à remettre de temps en temps de lh'uile dans la poêle).


- Laisser dorer la pâte sur chaque côté (à l'aide d'une spatule).


- Puis tant que les crêpes sont chaudes, garnissez-les de produits sucrés (confiture, sucre...) ou de produits salées (jambon/gruyère, bacon/oeuf/gruyère,...).



A TABLE !!!





Mots-clés: crêpe, crêpe salées, crêpes sucrées, recette rapide

Une portion (env. 240 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 14,1 g   Glucides 40,1 g   Lipides 11,8 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

la caille

t'as raison, faut faire des crèpes toute l'année!! c'est tellement bon  !!

moignon87

merci pour vos commentaires!

Cocci-Cuisine

miam miam moi aussi j'en ai deja fait et c'est vrai les crepes c bon tte l'année.

 

CreMina

Je prend, j'adore et je n'attend jamais la chandeleur ..merci !!!

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