Hum des crêpes! pourquoi attendre la chandeleur??

Une recette de dessert proposée par moignon87

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4 Commentaires
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recette Hum des crêpes! pourquoi attendre la chandeleur??

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

la recette que je vous propose peut servir pour des crêpes SALÉES ou SUCRÉES! Il vous faut pour cela:

-100g de Maïzena
-100g de farine
-1/2 L de lait
-4 oeufs
-2c. à soupe d'huile ou de beurre fondu

Préparation:




- Délayer la maïzena et la farine dans le lait.


- Ajouter les oeufs et l'huile ou le beurre.


- Laisser reposer la pâte pendant 30 min.


- Dans une poêle légèrement huilée et bien chaude, verser un peu de pâte à l'aide d'une louche (penser à remettre de temps en temps de lh'uile dans la poêle).


- Laisser dorer la pâte sur chaque côté (à l'aide d'une spatule).


- Puis tant que les crêpes sont chaudes, garnissez-les de produits sucrés (confiture, sucre...) ou de produits salées (jambon/gruyère, bacon/oeuf/gruyère,...).



A TABLE !!!





Mots-clés: crêpe, crêpe salées, crêpes sucrées, recette rapide

Une portion (env. 240 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 14,1 g   Glucides 40,1 g   Lipides 11,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

la caille

t'as raison, faut faire des crèpes toute l'année!! c'est tellement bon  !!

moignon87

merci pour vos commentaires!

Dans Ma Cuisine

miam miam moi aussi j'en ai deja fait et c'est vrai les crepes c bon tte l'année.

 

CreMina

Je prend, j'adore et je n'attend jamais la chandeleur ..merci !!!

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