Aubergines farçies

Une recette de plat maison par motorola

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3 Commentaires
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recette aubergines farçies

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Aubergines
1 Boursin Cuisson ail et fines herbes
150 Gr de riz
300 Gr de viande haché de bœuf
Emmental râpe
Sel poivre

Préparation:

Fare cuire le riz comme indiquer sur le paquet réserve.


Dans une poêle faire revenir la viande ajouté le riz, le boursin laisser mijoté 10 mn.


En remuant de temps en temps salé poivré.


Lavé les aubergines coupé le dessus dans la longeur.


Avec une petite cuillère bien creuser l'intérieur.


Les remplir avec la farce mettre au dessus l'emmental.


Mettre un peu d'eau dans un plat a gratin, metttre les aubergines.


Enfourner a 180 degrés 25 mn.


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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

J'adore sa , bonne journée , bisous

calamity-jane

j'adore les aubergines une recette différente a conserver pour une prochaine fois

jeanmerode

bonne recette,trés belle photo,bravo

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