Chou chinois pomme de terre saucisse

Une recette de plat maison par motorola

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2 Commentaires
30
recette chou chinois pomme de terre saucisse

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Chou chinois4 Pommes de terre4 Saucisses de toulouse4 Tranches de poitrine fumé20 Cl de fond de sauceSel poivre

Préparation:

Nettoyer le chou et le couper en morceau.


Éplucher les pommes de terre et les couper en gros cubes.


Faire cuire le chou et les pommes de terre a la vapeur.


Dans un faitout faire revenir les tranches de poitrine réserver.


Mettre de la matière grasse et faire doré les saucisses.


Mettre le chou et les pommes de terre cuit dans le faitout.


Remettre les tranches de poitrine salé poivré.


Mettre le bouillon, et laisser mijoté 30 mn.


Une portion (env. 590 g) :
Calories 375 kcal   Protéines 11,7 g   Glucides 29,3 g   Lipides 11,7 g  

Publié par

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2 commentaires

rosinette

trop bon !!!

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 30Invité, Invité et 28 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.