Choux de bruxelles a la saucisse txistorra de porc

Une recette de plat proposée par motorola

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recette choux de bruxelles a la saucisse txistorra de porc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 Gr de choux de bruxelles frais6 Pommes de terre ratte4 Saucisses txistorra au piment doux150 Gr de lardons fumé20 Cl de fond de sauceSel poivre

Préparation:

Nettoyé les choux de bruxelles et les cuire a la vapeur 10 mn.


Dans une sauteuse sans matière grasse faire dorer les lardons et les saucisses.


Ajouté les rattes coupé en deus dans le sens de la longeur, les choux de bruxelles remué.


Salé poivré, mettre le fond sauce.


Laissé mijoté a feu doux 20 mn avec le couvercle e surveillant.


Une portion (env. 420 g) :
Calories 292 kcal   Protéines 12,7 g   Glucides 33,9 g   Lipides 4,2 g  

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2 commentaires

calamity-jane

Beau plat d'automne j'aime beaucoup
Bises

cuisinette

ah que c'est délicieux ton plat ,tout et extra.merci motorola.bises.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    calamity-jane a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

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