Sablés à la lavande

Une recette de dessert facile et rapide par Mumukouski

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recette Sablés à la lavande

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 20 sablés environ:110g de beurre demi-sel ramolli1 oeuf1 jaune d’oeuf100g de sucre200g de farine1/2 sachet de levure2 cas de lavande1 cas de poudre d’amandes

Préparation:

Fouetter le sucre avec l’oeuf et le jaune jusqu’à ce que le mélange blanchisse.


Ajouter tous les autres ingrédients.


Bien mélanger de manière à obtenir une pâte lisse.


Filmer la pâte et maintenir au frais pendant 1 heure.


Former les biscuits en roulant une petite boule de pâte que vous étalez ensuite avec les doigts sur un silpat ou un papier cuisson.


Enfourner à 200°c pendant environ 12 minutes. Les biscuits doivent être dorés.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 519 kcal   Protéines 8,6 g   Glucides 58,8 g   Lipides 24,5 g  

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