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Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
: pour un moule palestinien ou 2 moules à cake
-380g d'oeufs
-300g de sucre composé de 2 sachet de sucre vanillé et le reste de sucre blanc en poudre
-80g d'huile
-325g de farine
-1 sachet de levure alsa
-140 g de jus d'orange
Préparation:
-battre les oeufs entier avec le sucre pendant environ 10 min. il faut que le mélange blanchisse et devienne cremeux
-pendant ce temps tamiser la farine et la levure d'un coté. presser les oranges de l'autre
-baisser le mixeur a la vitesse 4 et rajouter l'huile en filet
-ouvrir le batteur et verser toute la farine d'un coup
-remuer 30 seconde a la vitesse maximun du mixeur et ajouter le jus d'orange d'un seul trait
remuer encore la pate 30 seconde à vitesse élevée verser la pate dans un moule préalablement beurré et sucré -cuire 50 min a 170 degré chaleur tournante
vous en prendrez bien une part non......
Mots-clés: gateau, gouter, petit dejeuner, sucré, vanille
Publié par myhome-made
