
Difficulté
Ingrédients (8 personnes):
-7 oeufs -180 g de sucre -un petit verre à thé d'huile -250 g de chocolat -1 à 2 cuillère à soupe de farine -1 pointe de couteau de levure chimique
Préparation:
-préchauffez le four à 150 degré -battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et monte très haut -baissez la vitesse du mixeur et versez en 1 filet régulier l'huile -faites fondre le chocolat -incorporez au chocolat fondu la farine et la pointe de couteau de levure -mélanger la préparation chocolatée avec le premier mélange. il faut que la chocolat soit bien incorporé -chemisez un moule à manqué ( de 28 cm environ ) avec du papier sulfurisé et versez y la préparation -faites cuire environ 30 minutes -sortir et attendre impérativement le lendemain pour le déguster
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Mots-clés: chocolat, dessert, facile, fondant, fondant au chocolat, gâteau, gateau au chocolat, rapide, sans lactose
Publié par myhome-made
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Commentaires
Merci Beaucoup =)
gillou
gillou
bonjour,
je voudrais faire ce gateau sans huile
bein je n 'ai jamais essayé et je ne sais pas ce que ca donne sans matiere grasse mais tu peux toujours essayé...
sinon tu peux remplacer l'huile par du beurre mais niveau calories c'est pas mieux
peut etre diminue la quantité de matiere grasse mais si j'étais toi je ne l'enleverais pas completement
et merci a tous ceux qui ont laissé des messages!!!
Je penses que c'est le gateau que je vais faire pour le nouvel an =D
Merci pour ta recette !!
c'est grave si on attends pas le lendemin ?? =S
LOGIQUEMENT UN FONDANT SE MANGE TIEDE ET PAS LE LENDEMAIN ...
bonsoir,
quand tu dit "huile" tu parle d'huile d'olive ou de tournasol ou autres?
merci
je parle d'une huile sans gout genre isio 4 ou tournesol
merci de ta visite
jai fait ce gateau mlusieurs foi et je pe te dire qu'on s'est tous regaler
merci beaucoup pour cette delicieuse recette !!!
pk on doit impérativement attendre le lendemain c'est grave si on le mange après la cuisson
Rien à dire! Merci beaucoup beaucoup! Moi qui suis nulle en cuisine, je suis passée pour un pti chef!
Encore merci! =)
C'est combien de gramme un verre à thé ? Parce-que je sais pas si il faut
remplir le verre ou pas.
Merci de répondre vite ! =)
Une recette excellente !
C'est un gateau qui est fort en chocolat : un vrai fondant.
Mais avec une texture souple qui le rend léger.
Merci de nous avoir fait partager ta recette.
Le meilleur du genre et de loin ! merci pour cette recette incomparable !
merci super bon
DELICIEUX
mes filles se sont regalees et maintenant elle m'appelle "maman chocolat" lol
merci pour ta recette
tu mets les oeufs entiers ou juste les jaunes ?
hum il a l air trop bon
delicieux
l'huile doit il etre verser au fur et a meusure ou que lorsque les les melange et bien monter?
Et aussi c'est les oeufs en entiers ou juste les blanc d'oeuf qui doivent etre battu avec le sucre ?
merci pour cette recette testée avec succès. j'ai juste un doute pour la quantité d'huile .. à quoi correspond un petit verre à thé ? j'ai mis 4 cl d'huile (c'est trop ou pas assez ?)
A quoi correspond en quantité un verre à thé?Merci.Car je voudrais faire ce gateau qui a l'air sibon!
ouf! je viens de le faire, dur dur de battre des oeufs en neige sans batteur électrique!!!!!merci beaucoup<3
vos gâteaux c'est vrai que c'est des tueries ;) :) :p :D
une tuerie c'est peu dire!! c'est pire que ca, un vrai régal!! merci!!
Pour la cuisson, à quelle température doit-être le four ?
déposez une part sur un lit de créme anglaise décorée de 4 demi fraises allors la c'est une tuerie
merci pour le gateau
C'est la première fois que je met un commentaire sur une recette!! Merci pour cette recette! Une vraie tuerie, mon homme l'a dévoré. Je vais la refaire ce week-end pour mes invités. Merci encore!
gateau tres bon
mais le probleme c qu'il n'ai pas comme celui de la photo ,il etait bien gonfler mais des la sortis du four il a degonfle !!!!
es qu'il ya une astuse !!
merci
Excellent! Je suis une étudiante et je fais des ravages à chaques fois que je prépare ce gateau à mes amis! Merci pour cette recette formidable!
Une fois j'y ai même ajouté des morceux de banane: ce fût un régale!
je viens de le "refaire" parce que c'est une merveille,c'est clair.
mais cette fois je viens de rajouter des morceaux de speculos et des morceaux de chocolat blanc.
on verra bien le résultat
GENIALISSIME ! j'ai essayé pourtant pleins de recette celle la est la meilleure incontestablement !
Moi... je suis vraiment désolée car pas contente du tout du résultat de la recette... :(
J'ai pourtant suivi toutes tes instructions au pied de la lettre... et on me dit bonne patissière en général mais là..Résultat = Une tuerie oui mais au sens propre du terme...
Le résultat était triste : Banale mousse au chocolat hyper protéinée.. lourde à digérer rien qu'à son aspect...et présentation médiocre (impossible de couper ça et de le disposer joliment). Mes invités ont été sincères et je les comprends.
Merci qd mm mais je ne referai plus ;))
Gâteau à faire et à refaire, toute la famille en redemande. Je l'ai classé n°1 de mes recettes de gâteau au chocolat ! Merci pour cette génialissisme recette !
merci pour cette recette; c est vrai c une tuerie tout le monde l a apprecie de plus je suis une mauvaise cuisiniere et la on m a felicite alors pour une fois que je rate rien merci des conseil.
UNE TUERIE EN EFFET MERCI
salut à tous j'ai hâte de gouter à cette merveille, dite moi qu'elle genre de chocolat vous mettez dans votre recette et qu'es ce que vous entendez par une pointe de couteau de levure merci d avance Amina
J'ai fait ce fondant, et juste... magnifiquement bon !! Simple, Rapide & Excellent.
Merci pour la recette !!
c'est plutot le blanc des oeufs qu'on doit battre ou les deux ( le blanc et le jaune)
merci!
Bonjour, je viens grace a vous de réussir mon tout 1er fondant au chocolat, j'ai tout suivi a la lettresauf que j'ai mis 2 cuilleres a soupe de poudre noisette et une cuillere de farine. le gateau est excellent, je le ramene ce soir car soirées entre copines!!!!!
Bon week end
c est l'oeuf en entier
je suis contente que vous ayez reussi!!!
j'vai l'raté,j'vai l'raté
mais j'aurai au moins essayé:)
Salut je m'appellle Emma! Je suiis en 5éme, et mon prof SVT voudrai que je fasse un fondant au chocolat parce qu'il adore sa!! ;) (conseil pour les éléves faites en un pour votre prof!! Mdr")!! Bon bref se fondant et-il vraiment moueleux??
il est vraiment excellent votre fondant!!! merci beaucoup, on s'est régalé!!! c'est, comme vous le dites, une vréritable tuerie!!!!!!!! recette à refaire...