Tiramisu speculoos-pommes

Une recette de tiramisu facile par Mylolo

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4 Commentaires
191
recette Tiramisu speculoos-pommes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 Pommes 150G de speculoos 4 Oeufs 100G de sucre 2 C à s de miel Canelle 50G de beurre 250G de mascarpone.

Préparation:

Découper les pommes en petits dés après les avoir pelées. Les faire revenir dans du beurre. Elles doivent être fondantes. Ajouter le miel, laisser fondre puis retirer les pommes. Garder le jus.


Battre les jaunes d'oeufs et le sucre, ajouter la mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange de mascarpone.


Émietter les speculoos et les tremper dans le jus des pommes.


Dans des coupelles disposer 1 couche de speculoos trempés, une couche de pommes, recouvrir de mascarpone et finir par un peu de speculoos émietté sec. Saupoudrer de canelle.


Mettre au frais au minimum 4 heures avant dégustation !

Une portion (env. 190 g) :
Calories 316 kcal   Protéines 5,8 g   Glucides 28,9 g   Lipides 17,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

patou

tres tres bon , mes amies l on adorer. le plus tres facile a faire

Jam

Vremen Une reussite ta recette, tous le monde a kifer.. C t delicieux, bravo!! Et mille merci!!!

Mylolo

Oh oui je n'avais pas vu que j'avais oublié de mettre la mascarpone dans les ingrédients ! Donc c'est 250g de mascarpone ! et je rectifie ma recette ! Merci 

toonschrist

bonjour,

combien de mascarpone avez vous mit? MERCI

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lafolle974, Notre am❤ur de cuisine et 7 autres ont voté.
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 191Invité, Mouminette et 189 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.