Croquettes de thon à l'oriental

Une recette d'apéritif facile et rapide par Les recettes de Nanad

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recette Croquettes de thon à l'oriental

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 grosses pommes de terre 1 boîte de thon 1 oignon moyen 1 cuillère à soupe de poudre de cumin 4 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de thym Coriandre Sel Poivre Chapelure 1 oeuf Huile de friture

Préparation:

- Éplucher et couper les pommes de terre.
- Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau légèrement salée.
- Après cuisson, les égoutter et les écraser dans un bol.
- Ajouter l'oignon haché finement, le thon, le cumin, le thym, la coriandre hachée, la farine, le 
sel et le poivre.
- Mélanger avec les doigts.
- Façonner des petits boudins et les passer dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
- Faire chauffer un bain d'huile et mettre les boudins à frire.
- Enlever quand ils sont dorés.
-Servir aussitôt avec du ketchup et/ou de la sauce de piment


Mots-clés: Croquettes, thon

Une portion (env. 90 g) :
Calories 102 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 10,0 g   Lipides 1,8 g  

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5 commentaires

nicole

je l'ai testée très bon a refaire merci

hanor

a faire merci

Nicole

Que de les regarder ça donne envie merci pour cette jolie recette que je vais tester
Nicole

Souimanga

Je pense que je vais essayer très vite!

rosinette

génial!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nicole a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    hanor a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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