Verrine chorizo huevos

Une recette de verrine appétissante par naelle

  • Recette de cuisine 3.80/5
3.8/5 (5 votes)
8 Commentaires
265
recette verrine chorizo huevos

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4/6 Verrines1/2 Chorizo doux / fort suivant votre goût1/2 Poivron jaune de préférence ou autre 1 Cuil a soupe d'huile d'olive2 Œufs1 Cuil a soupe de persil

Préparation:

Couper en rondelles le chorizo / découper les rondelles en 4.

Couper en dés le poivron, ajouter l'huile d'olive dans une poêle, y ajouter le poivron et le chorizon, laisser mijoter jusqu'a que le poivron ramollisse.

Entre temps battez les oeufs pour faire une omelette, sel poivre,

L'omelette doit être en forme de crêpe,

Une fois cuite poser la a plat,

A l'aide d'une verrine former des cercles d'omelette ou autre forme biensur suivant la forme des verrines.

Pour le remplissage des verrines :

Mettre une couche d'omelette, une couche de chorizo poivron, et encore une couche d'omelette.

Pour la décoration mettre une pincée du mélange chorizo poivron et agrémentez d'une pincée de persil.

À déguster avec une petite cuillère à verrine.

Une portion (env. 50 g) :
Calories 130 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 0,0 g   Lipides 11,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

8 commentaires

chipie64000

Pour une première fois ce fut un coup de maître !!! Mes inviteés se sont régalés

Mamacorsica

Très original

Emma

Très bonne recette

firgold

Je les ai faites ce week end!! Nous étions 8 et aucunes fausses notes!! Merci beaucoup pour cette recette vraiment facile à préparer.

Invité

Elles ont l'air vraiment bonne! Nous allons les faires avec ma fille!

Invité

elles ont fait un grand succes. Elles sont vraiment trop bonne

naelle

oui biensur tu peux les servir froides

Savane67

Miam, j'en mangerais déjà. Ta recette a l'air très appétissante et je vais m'y aventurer...peut-on aussi servir ces verrines froides ??

Votes

Invité, Invité et 3 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 3.80/5

3.8/5 (5 votes)

 =  5 votes

Ils ont envie d'essayer

 265Invité, Invité et 263 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.