Chorizo aux légumes .

Une recette de plat inventive par cuisinette

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6 Commentaires
118

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Chorizo doux ou fortTomates CourgetteOignons Ail2 C à s de sauce salsa220 Gr de riz basmatiHuile d'olive Sel fin Poivre

Préparation:

Laver et essuyer tomates. Courgette.
Couper les tomates en cubes.
Éplucher 1 peau sur 2.. couper la courgette.
Ôter la pelure et couper l'oignon.
Couper l'ail. Couper le chorizo.


dans le WOK verser l'huile d'olive.
Ajouter les cubes de tomates.
Ajouter l'oignons. Mélanger.
Cuire doucement de plusieurs minutes.
Ajouter : 3 c à s de sauce salsa. Mélanger.


Ajouter : l'ail. Sel. poivre. Mélanger.
Cuisson : doucement. Plusieurs minutes.


Ajouter : 3 c à s de sauce salsa. Mélanger.
Ajouter : le basilic. Mélanger.


Couvrir d'un couvercle.
Cuisson : doucement 30 minutes.


accompagner de riz.


**** Bon appétit ****.


Mots-clés: chorizo.tomates. courgette.oignons. ail. sauce salsa.riz.huile d'olive. sel fin. poivre.

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6 commentaires

cuisinette

bonjour Invité je prends un vin rouge.
merci de ton passage.

Invité

quel vin pour accompagner ce plat - à priori délicieux

cuisinette

jean merci beaucoup de ton passage. bises.

jeanmerode

bonne idée

cuisinette

merci beaucoup italmo. bises.

italmo

un bon petit plat de chorizo aux légumes
merci cuisinette
bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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