Gâteau au chocolat et oursons

Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par namounet

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recette Gâteau au chocolat et oursons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200 Grs de chocolat noir 120 Grs de sucre en poudre 4 Œufs 120 Grs de beurre 70 Grs de farine 1 Sachet de levure chimique 16 Oursons en guimauve

Préparation:


Préchauffez le four à 180°C (th. 6).


Faites fondre le chocolat au bain-marie.


Dans un saladier, fouettez le sucre avec les jaunes d'oeufs pour que le mélange blanchisse et devienne mousseux.


Versez ensuite le chocolat fondu et mélangez bien.


Ajoutez ensuite le beurre mou, la farine et la levure, mélangez.


Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la préparation au chocolat.


Coupez la moitié des oursons en morceaux et ajoutez-les à la pâte à gâteau.


Réservez les autere pour la déco.


Versez la préparation dans un moule antadhésif ou en silicone et enfournez pour 40 minutes.


A la sortie du four, laissez un peu refroidir le gâteau avant de démouler.


Servez le gâteau décoré d'oursons.


Mots-clés: chcolat

Une portion (env. 90 g) :
Calories 385 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 28,8 g   Lipides 24,3 g  

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2 commentaires

lydie44

Hummm! ce petit gâteau me plait bien! je n'en ai jamais fait avec des oursons en guimauve, comment les retrouve t-on dans le gâteau? sont-ils fondus?. Merci pour la réponse et pour le partage.

Dominique

ça c'est du chocolat!! Mmmmm!!! Merci, bizzz

Votes

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    lydie44 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Dominique a trouvé ça délicieux!.

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